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[ domingo, 4 de febrero de 2018 ]

El alcalde le entrega el Bastón de Mando a la ‘Agueda de Honor’, Yolanda León

La cocinera ha estado acompañada por unas cincuenta personas ataviadas con trajes regionales que llenaron el Salón de Plenos del Ayuntamiento. Yolanda León es propietaria del restaurante ‘Cocinandos’, distinguido con una ‘Estrella Michelín’, y cuenta con una larga e importante carrera profesional, lo que le ha hecho merecedora de esta distinción que cada año otorga el Consistorio en un acto lleno de simbolismo.

Esta mañana, en el Salón de Plenos del Consistorio, se ha entregado la distinción que reconoce a la mujer que durante el pasado año ha hecho los méritos suficientes para convertirse en el ‘Agueda de Honor’ de Villaquilambre. Y es que, en este caso el reconocimiento ha recaído en la propietaria del restaurante ‘Cocinandos’, Yolanda León, un local condecorado con una ‘Estrella Michelín’ y cuya dueña cuenta con una larga y exitosa carrera Profesional que comenzó en el año 1993 y que le ha llevado a trabajar de cocineros tan prestigiosos como Juan Mari Arzak, o a dar clase en Centros de Formación Profesional de León. El evento ha sido un acto repleto de simbolismo en el que el alcalde, acompañado por la concejal Monica Varón, y en colaboración con las mujeres de la Asociación ‘Amigos de la Indumentaria Tradicional del Reino de León’ le han entregado el Bastón de Mando a la ‘Agueda de Honor’. Un título que busca reconocer los méritos realizados durante el pasado año a nivel provincial, en un evento que quiere recuperar tradiciones rindiendo tributo a Santa Agueda, patrona de las mujeres, una mujer de origen siciliano que fue martirizada en el siglo tres después de Cristo. Por último, el alcalde, Manuel Garcia, ha querido recalcar la importancia de un momento cargado de simbología, “Aunque parezca increíble a día de hoy todavía tenemos que reclamar la importancia del papel de la mujer en distintos ámbitos de la vida, incluido el profesional. Hoy he entregado el Bastón de mando del Municipio a una mujer en un acto que busca simbólicamente reconocer el trabajo que a diario llevan a cabo las mujeres”.